PROSC COTTO BUENCOTTO CA 4,5KG x 4 stk ERMES
3512400
Prosciutto cotto Buoncotto er en type italiensk kokt skinke som skiller seg fra den lufttørkede Prosciutto di Parma. «Buoncotto» betyr bokstavelig talt «godt kokt» på italiensk, og dette navnet reflekterer den grundige tilberedningsprosessen som denne skinkevarianten gjennomgår. Prosciutto cotto Buoncotto lages vanligvis av svinekjøtt som kokes eller dampes på lav temperatur for å bevare saftighet og smak. Kjøttet krydres ofte med urter og krydder for å forbedre smaken. Etter tilberedning blir skinkekjøttet skivet og kan serveres kaldt eller varmt.
Bestillingsvare, normalt 7 dager
| Energi kj pr 100ml | 0.00 |
|---|---|
| Energi kcal pr 100ml | 0.00 |
| Fett (totalt) pr 100ml | 0.00 |
| - Mettede fettsyrer pr 100ml | 0.00 |
| - Enumettede fettsyrer pr 100ml | 0.00 |
| - Flerumettede fettsyrer pr 100ml | 0.00 |
| Karbohydrater pr 100ml | 0.00 |
| - Sukkerarter pr 100ml | 0.00 |
| Kostfiber pr 100ml | 0.00 |
| Protein pr 100ml | 0.00 |
| Salt pr 100ml | 0.00 |
ContainsCan contain traces of
| Bløtdyr | ||
|---|---|---|
| Egg | ||
| Fisk | ||
| Gluten | ||
| Bygg gluten | ||
| Havre gluten | ||
| Hvete gluten | ||
| Khorasanhvete gluten | ||
| Rug gluten | ||
| Spelt gluten | ||
| Lupiner | ||
| Melk | ||
| Nøtter | ||
| Hasselnøtter | ||
| Kasjunøtter | ||
| Macademiannøtter | ||
| Mandler | ||
| Paranøtter | ||
| Peanøtter | ||
| Pekannøtter | ||
| Pistasienøtter | ||
| Valnøtter | ||
| Selleri | ||
| Sennep | ||
| Sesamfrø | ||
| Skalldyr | ||
| Soya | ||
| Svoveldioksid eller sulfitter |