Skip to main content

MOZZARELLA AGEROLA JULIENNE 2,5KG PAKKE, TANAGRINA

3512490

Mozzarellaost julienne (fior di latte) til bruk på pizza. Osten tåler høye temperaturer. Mozzarella julienne refererer til en spesiell form av mozzarella-ost som er skåret i lange, tynne strimler, kjent som julienne eller strimler på engelsk. Denne formen gjør det enkelt å bruke mozzarella i en rekke retter og serveringer. Mozzarella julienne blir vanligvis laget ved å skjære mozzarella-osten i lange, tynne strimler. Prosessen for å lage denne typen mozzarella er generelt den samme som for vanlig mozzarella, inkludert pasteurisering av melk, tilsetting av løpe for å koagulere melken, og deretter strekking og formning av ostemassen. Etter formingen, blir osten skåret i lange strimler, vanligvis på størrelse med en blyant eller mindre.

Bestillingsvare, normalt 14 dager
Product owner name
Not found
Minimum temperature(C)
Maximum temperature(C)
30°
GTIN
Country of origin
Quantity
0