TETE DE MOINES CA 1 KG
ca 4 kg
5509575
Tete de Moine, på norsk kalt munkehode, er en fast ost som ble omtalt i skrifter allerede på 1200-tallet.
Bestillingsvare, normalt 7 dager
Inneholder
Ingredienser
Upasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe.
| Produsent | OLUF LORENTZEN AS |
|---|---|
| Minimumstemperatur(C) | 2° |
| Maksimumstemperatur(C) | 8° |
| GTIN | 2369207100004 |
| Opprinnelsesland |  Sveits |
| Antall | 4 |
| Energi kj pr 100 g/ml | 0.00 |
|---|---|
| Energi kcal pr 100 g/ml | 0.00 |
| Fett (totalt) pr 100g | 33.00 |
| - Mettede fettsyrer pr 100g | 19.80 |
| - Enumettede fettsyrer pr 100 g/ml | 0.00 |
| - Flerumettede fettsyrer pr 100 g/ml | 0.00 |
| Karbohydrater pr 100g | 1.00 |
| - Sukkerarter pr 100g | 0.90 |
| Kostfiber pr 100 g/ml | 0.00 |
| Protein pr 100g | 25.00 |
| Salt pr 100g | 1.90 |
InneholderKan inneholde spor av
| Melk | ||
|---|---|---|
| Bløtdyr | ||
| Egg | ||
| Fisk | ||
| Gluten | ||
| Bygg gluten | ||
| Havre gluten | ||
| Hvete gluten | ||
| Khorasanhvete gluten | ||
| Rug gluten | ||
| Spelt gluten | ||
| Lupiner | ||
| Nøtter | ||
| Hasselnøtter | ||
| Kasjunøtter | ||
| Macademiannøtter | ||
| Mandler | ||
| Paranøtter | ||
| Peanøtter | ||
| Pekannøtter | ||
| Pistasienøtter | ||
| Valnøtter | ||
| Selleri | ||
| Sennep | ||
| Sesamfrø | ||
| Skalldyr | ||
| Soya | ||
| Svoveldioksid eller sulfitter |