Svedjerug Fin,10kg Økol Holli Mølle
Svedjerug fra Holli Mølle er en gammel nordisk kornsort med dype røtter i tradisjonell jordbrukskultur. Dette økologiske, finmalte melet er steinmalt for å bevare næringsstoffer, fiber og den karakteristiske, aromatiske smaken. Perfekt til saftige brød, rundstykker og flatbrød – eller som et smakfullt innslag i andre bakevarer. Holli Mølle maler kornet skånsomt på steinkvern for å sikre et næringsrikt og naturlig produkt, uten tilsetningsstoffer. Svedjerug har en særegen sødme og gir baksten en saftig konsistens. Et smakfullt valg for deg som ønsker et bærekraftig og tradisjonsrikt mel av høy kvalitet.
Lignende produkter
Ingredienser
Rug, Gluten
| Varemerker | Holli Mølle |
|---|---|
| Produsent | HOLLI MØLLE AS |
| Minimumstemperatur(C) | 4° |
| Maksimumstemperatur(C) | 20° |
| GTIN | 7090014692592 |
| Opprinnelsesland |  Norge |
| Energi kj pr 100 g/ml | 1260.00 |
|---|---|
| Energi kcal pr 100 g/ml | 301.00 |
| Fett (totalt) pr 100 g/ml | 2.80 |
| - Mettede fettsyrer pr 100 g/ml | 0.22 |
| - Enumettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| - Flerumettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| Karbohydrater pr 100 g/ml | 68.00 |
| - Sukkerarter pr 100 g/ml | 1.01 |
| Kostfiber pr 100 g/ml | 13.00 |
| Protein pr 100 g/ml | 15.00 |
| Salt pr 100 g/ml | 0.02 |
InneholderKan inneholde spor av
| Gluten | ||
|---|---|---|
| Rug gluten | ||
| Bløtdyr | ||
| Egg | ||
| Fisk | ||
| Bygg gluten | ||
| Havre gluten | ||
| Hvete gluten | ||
| Khorasanhvete gluten | ||
| Spelt gluten | ||
| Lupiner | ||
| Melk | ||
| Nøtter | ||
| Hasselnøtter | ||
| Kasjunøtter | ||
| Macademiannøtter | ||
| Mandler | ||
| Paranøtter | ||
| Peanøtter | ||
| Pekannøtter | ||
| Pistasienøtter | ||
| Valnøtter | ||
| Selleri | ||
| Sennep | ||
| Sesamfrø | ||
| Skalldyr | ||
| Soya | ||
| Svoveldioksid eller sulfitter |