Skip to main content

Pinsa Romana Classic 18x240g

6894992
18 x 240g, 4.32kg

18stk a 240gEn ferdig oppskåret mini-pinsa som du kan fylle med deilige ingredienser og spise som en sandwich. Pinsa er laget på Biga(fordeig)/surdeig og kan sees som mellomting mellom napolitansk pizzabunn og foccacia. Prosessen med heving, strekking og forming er på hele 80 timer - Deretter steinovnsbakt. Dette gir et meget luftig og lett resultat med crispy overflate. Utrolig godt å toppe med hva du måtte ønske: Både varmt og kaldt!

Inneholder

  • Gluten
  • Hvete gluten
  • Soya

Ingredienser

Hvetemel, vann, surdeig 9,6% (vann, 35 % hvetemel, surdeigsgjær og bakterier), rissemule, rismel, soyamel, extra virgin olivenolje, salt, fermentert hvetemel, gjær
Varemerker
Fourneo
Produsent
MAREXIM AS
Minimumstemperatur(C)
-24°
Maksimumstemperatur(C)
-18°
GTIN
3760392640426
Opprinnelsesland
Opprinnelsesland: Frankrike
Frankrike