OKSEKJØTT I SAUS MED ERTESTUING POTETER OG TYTTEBÆRSYLTETØY

Oksekjøtt i saus med ertestuing, poteter og tyttebærsylteøy. Kjært barn har mange navn! Vi har valgt å kalle denne retten Oksekjøtt i saus, men den kalles også sosekjøtt eller kjøtt i mørke. Uansett navn er dette en særdeles smakfull gryte med møre kjøttbiter av okse i en kraftig brun saus. Dette er rotekte norsk tradisjonskost med fyldig ertest...