HVETEMEL BAKERI 25KG SEKK REGAL
2274264
Et siktet hvetemel med en god glutenkvalitet og et høyt falltall. Gir litt mindre strevhet enn hvetemel standard, god deigtoleranse og bra brødvolum. Det er et godt og stabilt siktet universalmel som egner seg til bruk i all vanlig bakeriproduksjon. Godt egnet til hvetebakst, de fleste brødtyper, småvarer mm. Kan også brukes til kjøl/frysebakst.
Bestillingsvare, normalt 7 dager
Lignende produkter
Ingredienser
Hvete
| Produsent | LANTMANNEN CEREALIA AS |
|---|---|
| Minimum temperature(C) | -18° |
| Maximum temperature(C) | 21° |
| GTIN | 7044416003418 |
| Country of origin |  Norge |
| Energy kj per 100g | 0.00 |
|---|---|
| Energy kcal per 100g | 0.00 |
| Fat (total) per 100g | 0.00 |
| - Saturated fatty aids per 100g | 0.00 |
| - Monounsaturated fatty acids per 100g | 0.00 |
| - Polyunsaturated fatty acids per 100g | 0.00 |
| Carbohydrates per 100g | 0.00 |
| - Sugars per 100g | 0.00 |
| Dietary fiber per 100g | 0.00 |
| Protein per 100g | 0.00 |
| Salt per 100g | 0.00 |
InneholderKan inneholde spor av
| Gluten | ||
|---|---|---|
| Hvete gluten | ||
| Bygg gluten | ||
| Havre gluten | ||
| Rug gluten | ||
| Spelt gluten | ||
| Bløtdyr | ||
| Egg | ||
| Fisk | ||
| Khorasanhvete gluten | ||
| Lupiner | ||
| Melk | ||
| Nøtter | ||
| Hasselnøtter | ||
| Kasjunøtter | ||
| Macademiannøtter | ||
| Mandler | ||
| Paranøtter | ||
| Peanøtter | ||
| Pekannøtter | ||
| Pistasienøtter | ||
| Valnøtter | ||
| Selleri | ||
| Sennep | ||
| Sesamfrø | ||
| Skalldyr | ||
| Soya | ||
| Svoveldioksid eller sulfitter |