Fenalår Eldhusrøykt Helt Vossakjøt
Ekstra mørt fenalår av finaste lammekjøt, laga til slik vossingane alltid har gjort det. Tørr og lakesalta og røykt i røykomn med spesialkomponert flisblanding. Eller berre tørr og lakesalta. Begge typar Fenalår frå Vossakjøt heng til naturleg modning under dagleg oppsyn i minst fire månader. Vind, vêr og eit godt trena auge avgjer når kjøtet er ferdig. Du kan ikkje skunde på ekte fenalår. Godt kjøt tar den tida det tar.
Lignende produkter
Ingredienser
Til 100 g ferdigvare er det brukt 137g norsk kjøt av lår frå lam, salt, sukker. Røykt. Tilsett: Konserveringsmiddel E250, antioksidant E300.
| Varemerker | Vossakjøt |
|---|---|
| Produsent | VOSSAKJØT AS |
| Minimumstemperatur(C) | Ikke funnet |
| Maksimumstemperatur(C) | 18° |
| GTIN | 2381468800004 |
| Opprinnelsesland |  Norge |
| Energi kj pr 100g | 1177.00 |
|---|---|
| Energi kcal pr 100g | 282.00 |
| Fett (totalt) pr 100g | 19.00 |
| - Mettede fettsyrer pr 100g | 8.00 |
| - Enumettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| - Flerumettede fettsyrer pr 100g | 0.00 |
| Karbohydrater pr 100g | 0.50 |
| - Sukkerarter pr 100g | 0.50 |
| Kostfiber pr 100g | 0.00 |
| Protein pr 100g | 28.00 |
| Salt pr 100g | 4.00 |
InneholderKan inneholde spor av
| Bløtdyr | ||
|---|---|---|
| Egg | ||
| Fisk | ||
| Gluten | ||
| Bygg gluten | ||
| Havre gluten | ||
| Hvete gluten | ||
| Khorasanhvete gluten | ||
| Rug gluten | ||
| Spelt gluten | ||
| Lupiner | ||
| Melk | ||
| Nøtter | ||
| Hasselnøtter | ||
| Kasjunøtter | ||
| Macademiannøtter | ||
| Mandler | ||
| Paranøtter | ||
| Peanøtter | ||
| Pekannøtter | ||
| Pistasienøtter | ||
| Valnøtter | ||
| Selleri | ||
| Sennep | ||
| Sesamfrø | ||
| Skalldyr | ||
| Soya | ||
| Svoveldioksid eller sulfitter |